Àgbékalẹ̀ Inú Ilé Oúnjẹ Marugo Shinbashi jẹ́ ilé ọtí wáìnì àti àgbékalẹ̀ inú ilé oúnjẹ tí ó wà ní ọ̀nà tí ó kún fún ariwo ní Shinbashi, Tokyo. Àmì ìyípo tí ó wà nínú àmì burandì Marugo ni a tún ṣe léraléra jákèjádò inú ilé náà láti mú kí ìrí rẹ̀ dára sí i kí ó sì rọrùn láti rántí. Ògiri tí a fi táìlì aláwọ̀ pupa wáìnì ṣe àti ìjókòó bẹ́ńṣì tí a fi bọ́tìnnì ṣe ló gbé àpẹẹrẹ ìyípo náà, nígbà tí àwọn àwo bàbà aláwọ̀ ti iṣẹ́ ọnà bàbà Takaoka bo ògiri kan ní kíkún. Táìlì bíríkì onígun mẹ́rin àti igi mahogany ló parí àwọn ohun èlò tí a lò. A ṣe àtúnṣe ìtànṣán iná àìtọ́ka pẹ̀lú àwòṣe ìwọ̀n kíkún kí iná lè hàn kedere láti inú ìyípo kọ̀ọ̀kan. Àyè náà tó mítà onígun mẹ́rin ọ̀tàlélọ́gọ́rùn-ún (105).