Àpótí Ìgbà Ọtí Líle Yi Xin Distillation jẹ́ àgbékalẹ̀ àpótí ìgbà fún àmì-ọjà ọtí líle ti Ṣáínà. Wọ́n fi gíláàsì ṣe ìgò náà, èyí tí ó mú kí ojú rẹ̀ dán mọ́rán tí ó sì ní ìrísí tí ó yàtọ̀, tí ó sì ya ọjà náà sọ́tọ̀ kúrò lára àwọn ọtí líle mìíràn tí wọ́n ń tà nínú àwọn ìgbà amọ̀. Dírágónì kan, tí wọ́n yà ní ọ̀nà ìṣèwà Ṣáínà ìgbàanì, rọ̀ mọ́ ọrùn ìgò náà, ó sì jẹ́ àmì ìdámọ̀ pàtàkì, nítorí náà kò sí ìwé àmì tí a tẹ̀ tí ó pọn dandan. Àpótí òde rẹ̀ rọrùn, ó sì tẹ̀lé ìdọ́gba ẹ̀gbẹ́ méjèèjì ti àgbékalẹ̀ ìbílẹ̀ Ṣáínà. Ìgò náà tó mílímítà 180 ní gígùn, 130 ní ìbú, àti 285 ní gíga. Ète rẹ̀ ni láti gbé ogún àtijọ́ pípẹ́ kalẹ̀ ní ìrísí òde òní.