Iṣẹ́ Àkọ́kọ́: Àpẹrẹ Ìmọ́lẹ̀ Ilé-Oúnjẹ Ilé-Oúnjẹ Ithaki jẹ́ àpẹrẹ ìmọ́lẹ̀ tí a ṣẹ̀dá fún ilé-oúnjẹ olóyẹ́ ní àgbègbè etíkun ìlú náà. Ètò náà bo àwọn àgbègbè inú àti òde, gbogbo àwọn àgbègbè wọ̀nyí sì kọjú sí òkun. A yan ọ̀nà tí kò ní ìtànṣán ojú lati dáàbò bo àwọn ìwòye òkun àti òfúrufú alẹ́. Ìmọ́lẹ̀ olóoru ń ṣàpèjúwe àwọn tábìlì oúnjẹ ó sì ń dá ojú-ọjọ́ tó ń fani mọ́ra àti tí ó sún mọ́ni. Ìmọ́lẹ̀ náà ń ṣàtìlẹ́yìn fún àwọn àwọ̀ tí ó ní ìtura ti àpẹrẹ inú ó sì ń mú ìrírí oúnjẹ dára sí. Èròngbà náà ni láti fún àwọn àlejò ní ìmọ̀lára ìtura lákòókò àwọn oúnjẹ ìpínkiri.